Món xôi lá cẩm cúng đầy tháng

Lá Cẩm hay còn gọi là lá Kháu đen được dùng để nấu món xôi tím - là một phần của món xôi ngũ sắc của bà con dân tộc vùng núi Tây Bắc. Lá cẩm khi nấu xôi có mùi vị thơm ngon, rất thích hợp cho việc chọn làm món xôi cúng đầy tháng.

Lá cẩm rất khó kiếm ở các chợ Hà Nội nhưng được cái lại rất dễ trồng, chỉ cần cắm cành của nó xuống đất là 3 -4 tuần sau bạn đã có một khóm lá cẩm xanh tốt, cây này dễ sống nên mình trồng nó vào góc vườn kém nắng nhất thế nên nếu không có vườn bạn chỉ cần trồng trong chậu cảnh để ban công cũng được.

Nguyên liệu làm món xôi là cẩm cúng đầy tháng:

• Gạo nếp: 500 gam.
• Lá cẩm: 1 nắm.
• Muối hạt: 1 chút
• Rượu trắng: 2 - 3 thìa canh.

 

Ngoài món xôi lá cẩm cho việc cúng đầy tháng, bạn cùng có thể xem qua các món xôi khác tại xoiche.net và bạn cũng có thể tham khảo các dịch vụ đặt xôi chè, mâm lễ cúng đầy tháng dành cho bé nếu bạn không có thời gian nấu. Với các cách thức bày trí và phục vụ chu đáo, chúng tôi tin chắc gia đình bạn sẽ có một buổi đầy tháng ấn tượng dành cho bé. 

Xem thêm: http://inthenhua.net/cung-mua-sam.html

Xem thêm: Đời sống tiêu dùng

Đăng bởi Bichvan Tags: cách cúng đầy tháng, cúng đầy tháng, tiệc đầy tháng, tổ chức đầy tháng, Xôi chè, Xôi lá cẩm cúng đầy tháng, đầy tháng