Không chỉ là món ăn chơi, kem luôn có mặt trong các món đãi tiệc, cúng đầy tháng... Với món kem thơm dịu, ngon mát sẽ làm cái nóng tiêu tan. Sau đây là công thức giúp các mẹ chế biến món kem hấp dẫn này.
Nguyên liệu:
- 200ml sữa tươi
- 150ml nước cốt dừa
- 400ml whipping cream
- 180gr đường
- 5-6 trái chuối
- 2 muỗng nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê vanilla nếu thích
- 1 chút xíu muối
Thực hiện:
Bước 1: Chuối thái lát trộn chung với đường và nước cốt chanh 10 phút.
Bước 2: Sữa tươi, nước cốt dừa, chuối đường cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream, muối, vanilla vào trộn đều.
Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào hộp nhựa, đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh và cứ 1 tiếng thì lấy ra trộn kem 1 lần. Trộn khoảng 3 hay 4 lần là kem không còn bị đá dăm. Kem chuối để khoảng 6-7 tiếng là ăn được.
Trình bày: Kem cho ra ly, trang trí lạc rang và dừa bào sợi. Chan thêm chút siro dâu cho hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem chuối mát lạnh cho mùa hè!
Hy vọng món kem chuối mát lạnh trên sẽ giúp các mẹ cân bằng lại khẩu vị cho các bé trong những ngày hè oi bức. Các mẹ có thể dùng để thay đổi khẩu vị cho các bé vào cuối tuần. Ngoài ra mẹ cũng có thể tham khảo thêm các món xôi chè cúng đầy tháng khác cho các bé tại xoiche.net - với đầy đủ các dịch vụ đặt xôi chè, mâm lễ cúng đầy tháng dành cho bé. Với các cách thức bày trí và phục vụ chu đáo, chúng tôi tin chắc các mẹ sẽ có một buổi đầy tháng ấn tượng dành cho bé.
Xem thêm: http://innhanhkythuatso.com/kien-thuc-nen-biet.html
Xem thêm: Trang mua sắm